1 giugno

Benvenuti alla newsletter di slowfood.it

Le notizie, le proposte, le iniziative e i progetti dal sito della chiocciola

18 giugno, una festa in 300 piazze: la rivoluzione con il cibo

Partecipa al primo Slow Food Day, per difendere il cibo buono, pulito e giusto dei produttori locali.

Guarda il sito, le testimonianze e cerca la piazza in cui festeggiare i 25 anni di Slow Food

Scarica le guide al consumo responsabile di Slow Food – Acquacoltura

Dopo pesce, legumi e carne, la nuova guida presentata a Slow Fish

Ricetta della settimana

Salmerino del Corno alle Scale alle erbe

Referendum 12-13 giugno

Sì per l’accqua bene comune

Sì per fermare il nuclerare

Torna il gruppo di acquisto di Resistenza Casearia

“Resistenza Casearia” ritorna proponendo una straordinaria selezione di formaggi Presidio Slow Food.

Leggi la proposta e scarica il modulo per l'acquisto.

Le news della settimana

Dal mondo

Indigenous Terra Madre, L’incontro, della durata di tre giorni, riunirà il popolo Sami proveniente da tutto il territorio Sápmi, oltre a popoli indigeni da tutti i continenti – Svezia, 24 mag.

Dall’Italia

Cuochi italiani in soccorso dei pescatori cileni colpiti dal terremoto – 30 mag.

Presentata la Guida agli Extravergini 2011 – 29 mag.

Scarica l'elenco delle aziende premiate — Acquista la guida online

Stop alle trivellazioni in mare, lo dichiara il 64% degli italiani – 28 mag.

Slow Food Italia

Giro Nizza - Domenica 5 giugno tra le colline della Barbera d’Asti a casa dei produttori del Nizza

Importante premio alla rete Cittaslow. Il prossimo11 giugno l’Accademia del silenzio assegnerà un importante premio a Cittaslow per l'impegno a promuovere una cultura del "silenzio, della pausa e del giusto ritmo".

Speciale Slow Fish

Guarda la fotogallery di Slow Fish realizzata da Eventolive

Leggi la rassegna stampa e i comunicati

Slowine

Fa' caldo. Un progetto europeo sul clima disegna un quadro a tinte fosche per il nostro futuro agricolo

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A cura di Alberto Arossa e Luca Bernardini