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News di Slow Food PDF Stampa E-mail
Scritto da Santoni Maurizio   
Martedì 12 Giugno 2012 17:48

  Slow
            Food - Conosci il tuo cibo: www.slowfood.it
 
 
 

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Newsletter del 13 Giugno 2012...

 

Gentile Maurizio Santoni,
ricordiamo gli appuntamenti e le ultime news della Condotta Slow Food di Ciampino.

 
I fritti, la birra e i birrifici
Sabato 23 Giugno 2012

 
 

Metti una sera d’estate, al Campo dell’Arte, con l'invitante novità del dehors esterno,le birre artigianali del Lazio, i “fritti poveri” di Giorgio Baldarie la “musica artigianale” dell'Orchestrina Marina. Chiudiamo le attività della stagione associativa 2011-12 della Condotta di Ciampino con una serata da fuochi d’artificio: un Laboratorio del gusto nel quale presentiamo due birrifici laziali giovani e promettenti, come Stavio e Pontino, e uno affermato come Turan abbinati ai fritti di Giorgio Baldarie...

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GAS della carne - Giugno 2012
Sabato 16 Giugno 2012


 
 

Ricordiamo la possibilità di scaricare vitella, Chianina IGP e olio DOP dell'Azienda Agricola Luigi Magrini per sabato 16 giugno 2012. Gli ordini devono pervenire a Roberto Muzi.

Orario e luogo di ritiro: ore 17:00, Viale di Marino 51/B, Ciampino

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Escursione nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano
Domenica 01 Luglio 2012

 
 
SLOW FOOD CIAMPINO e “IL FORNO ANTICO” propongono una immersione nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano da domenica 1 a sabato 7 luglio 2012. Il parco Nazionale del Cilento del Vallo di Diano e degli Alburni e’ territorio dell’Unesco,Patrimonio dell’Umanita’.In questa ultima zona selvaggia dell’Italia si puo sia apprezzare sia la sua enorme biodiversita’ sia il benefico rapporto tra l’ambiente e l’uomo .Biodiversita’ ed Ecosistema quindi intesi come risorse per rigenerarsi...
 
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__________ Informazioni da ESET
MARCO, ecco la newsletter di slowfood.it
Notizie, proposte e iniziative dal sito della chiocciola

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06
 

 

Emergenza Emilia, al via raccolta fondi da parte di Slow Food
Al momento l'associazione, con i suoi terminali locali, è molto attiva nelle zone interessate
SdGTMIl sito di Salone del Gusto e Terra Madre è on line!
Leggi il programma, tutti gli appuntamenti e tanto altro!
Sostiene Slow Food
A chi tocca proteggere il nostro mare. Noi di Slow Food, diciamo da tempo che coloro che possono, per la natura stessa delle loro attività, considerarsi come i custodi dei mari, sono gli operatori della piccola pesca costiera.

Slow Food alla festa di Repubblica a Bologna
Nell’ambito de “La Repubblica delle idee”, il festival organizzato dal quotidiano La Repubblica, in programma a Bologna dal 14 al 17 giugno, Slow Food sarà protagonista di alcuni significativi momenti, in calendario venerdì 15.
Eataly a Roma - Cronaca di un'apertura annunciata. Si avvicina la data di apertura di Eataly a Roma (il 14 inaugurazione alla stampa e agli addetti ai lavori, il 21 apertura al pubblico)
Il martedì, vai a cena con Letsbonus, aiuti i Presìdi Slow Food
Per diversi martedì, su www.letsbonus.com si potrà aderire all’inedita iniziativa di fundraising online, grazie alla quale chi acquisterà un’offerta dei ristoranti proposti con il contrassegnato “Fondazione Slow Food” contribuirà a sostenere il Presidio del caffè selvatico della foresta di Harenna in Etiopia e del cacao della Chontalpa in Messico (schede su www.fondazioneslowfood.it). Il tutto nella massima trasparenza con aggiornamenti settimanali sulla raccolta fondi.

Tweet figuracce. Starbucks dice agli irlandesi: "essere fieri di essere inglesi"

Scopri le nostre Osterie chiocciolate di Calabria e Basilicata I soci Slow Food possono consultare liberamente tutta la guida

Ricetta: Torta di cipolle, proposta dallo chef Alberto Buonerba dell'Hotel Sheraton Genova per l’evento di Salute al Piacere in programma giovedì 14 giugno 2012. Leggi tutte le ricette
Gioco del piacere, gli extravergini vincitori
Quattro oli, dal Veneto alla Sicilia scelti dai nostri degustatori.

Consigli per la spesa: provate i friggitelli. I veri friggitelli hanno la loro nota di amarognolo ben pronunciata e la forma allungata molto irregolare. Quelli buoni (e veri) costano sui 3 euro al chilo.
cassetta del contadinoLa cassetta del contadino
Ogni settimana portiamo a Milano una cassetta di verdura di stagione coltivata da produttori locali certificati “bio” o in fase di conversione all’agricoltura biologica, consegnandola in un punto di prossimità della nostra rete. Scopri qui come funziona!

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stagionale e di qualità. Ovviamente con gusto!


A cura di Alberto Arossa e Luca Bernardini

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Ultimo aggiornamento Mercoledì 13 Giugno 2012 14:48