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Fine settembre e inizio ottobre rappresentano il passaggio dall'estate all'autunno. Molte coltivazioni terminano, altre possono essere iniziate. In particolare si possono avviare le semine di tutti gli ortaggi che allieteranno le nostre tavole fino alla primavera successiva. E' anche un periodo di grandi raccolte: non dimentichiamo la raccolta dei semi per gli ortaggi che ci hanno soddisfatto di più, e la produzione di talee

 

Coltivare l'orto Editrice. 2° EDIZIONE. 128 pagine. Illustrato
Questo libro vi darà i migliori suggerimenti per seminare, coltivare e raccogliere gustosissimi ortaggi per la gioia della vostra tavola. In una serie di pratiche tabelle vengono svelate le caratteristiche essenziali di ogni ortaggio, per determinare il successo della sua coltivazione.
L'orto, un hobby antico che torna attuale, Oggi, per quanto sia una risorsa economica non disprezzabile, molti coltivano l'orto per motivi diversi: come antidoto ad una vita troppo sedentaria, come gioia di partecipare ai cicli della natura. Così si creano piccole vite, che non sono affatto inferiori, anche se sono solo vegetali. Le piante risponderanno visibilmente alle vostre attenzioni, anche solo alla vostra vicinanza ed ai vostri sguardi. Infine, si coltiva un orto per una scelta filosofica di vita che rifugge dal consumismo, fatto di acquisti di oggetti pronti e confezionati. L'uomo "faber" ritorna tale, e riprende ad usare le sue mani, la sua intelligenza ed il suo cuore.
Nonostante ciò, le tecniche rimangono le stesse. I semi si aspettano di essere trattati nello stesso modo, la terra si aspetta di essere lavorata con la stessa cura; in definitiva il mistero della vita continua a ripetersi come sempre nel nostro piccolo orto. La tecnica moderna ha introdotto la chimica, che il vero hobbysta rifugge.
Finalmente un manuale sulla coltivazione dell'orto scritto da un vero hobbysta. Quando non sapeva ancora camminare, oltre mezzo secolo fa, l'autore accompagnava il padre nel piccolo orto familiare e apprendeva i piccoli trucchi e i segreti antichi di quest'arte. Oggi coltivare un orto non significa più ingegnarsi per sopravvivere, quanto piuttosto scegliere un nuovo stile di vita.
DISPONIBILE ANCHE IN E-BOOK

La Aloysia citriodora è una pianta arbustiva della famiglia delle Verbenacee. Il nome Erba Luigia le è stato dato in omaggio a Maria Luisa di Parma, moglie di Carlo IV di Spagna, vissuta tra il 1700 e il 1800. L'appellativo citriodora vuole ricordare il suo intenso profumo di limone

 

Per determinare il momento più adatto alla vendemmia occorre analizzare il contenuto di zuccheri presenti nell'uva. Per fare questa misurazione ci si affda a unoo strumento tascabile che si chiama rifrattometro. Attraverso la luce, il rifrattometro permette di studiare la concentrazione di alcune sostanze nei liquidi: nel noostro caso dovremo analizzare la concentrazione dello zucchero nell'uva

 

 

Le patate, come pomodoro, melanzana e peperone, appartengono alla famiglia delle Solanacee e dunque contengono una sostanza tossica, della solanina. La percentuale però è molto bassa, tale da non compiortare nessun problema per il noormale consumatore. Tuttavia, nei tuberi germogliati e ancor più in quelli inverditi, la concentazione aumenta molto.

 

La Feijoa ha ottime le virtu' nutrizionali. Da notare un alto contenuto di iodio, grazie al quale svolge una importante azione preventiva nei confronti di alcune malattie di tipo tiroideo. Alto è anche il contenuto di vitamina C, che ha potere antiossidante e potenzia le difese immunitarie.

l mese di agosto 2017 inizia in luna crescente, che diventa immediatamente luna PIENA lunedì 7. Dall'8 in poi, fino quasi alla successiva luna NUOVA (lunedì 21) si potranno effettuare le semine e i trapianti che vanno fatti in luna calante. Da martedì 22 agosto si rientra in luna crescente, fino a martedì 5 settembre

 

Ci sono alcuni trattamenti che vengono eseguiti quasi sempre sulle coltivazioni, anche negli orti, tanto più che sono consentiti in agricolturaa biologica. Si tratta di prodotti che non entrano nel circolo della pianta e possono essere eliminati con il lavaggio, o con un temppo di carenza molto breve.

 

Dalla semina alla raccolta. Varietà, cure colturali, malattie, parassiti, concimazione, potatura
270 pagine. Illustrato con 250 foto e disegni
Osiamo dire, senza tema di smentite, che al momento questo libro rappresenta il più completo manuale dedicato alla coltivazione del pomodoro nell'orto.
Per saperne di più:
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ANCHE IN FORMATO CARTACEO
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La Aloysia citriodora è una pianta arbustiva della famiglia delle Verbenacee. Il nome Erba Luigia le è stato dato in omaggio a Maria Luisa di Parma, moglie di Carlo IV di Spagna, vissuta tra il 1700 e il 1800. L'appellativo citriodora vuole ricordare il suo intenso profumo di limone

 

Per determinare il momento più adatto alla vendemmia occorre analizzare il contenuto di zuccheri presenti nell'uva. Per fare questa misurazione ci si affda a unoo strumento tascabile che si chiama rifrattometro. Attraverso la luce, il rifrattometro permette di studiare la concentrazione di alcune sostanze nei liquidi: nel noostro caso dovremo analizzare la concentrazione dello zucchero nell'uva

 

 

Le patate, come pomodoro, melanzana e peperone, appartengono alla famiglia delle Solanacee e dunque contengono una sostanza tossica, della solanina. La percentuale però è molto bassa, tale da non compiortare nessun problema per il noormale consumatore. Tuttavia, nei tuberi germogliati e ancor più in quelli inverditi, la concentazione aumenta molto.